Quelques spécialités de nos régions

Le moule a Farcement est le plat de cuisson unique et indispensable !!! Il s'agit d'un plat spécifique contenant une partie centrale creuse permettant d'effectuer une cuisson de la partie centrale du met (relativement dense) [..] Nettoyage cuivre alimentaire : Si le cuivre est très oxydé, faites bouillir du vinaigre blanc additionné de gros sel.

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